Bäckerei

Seit 1874 wird das Bäckerhandwerk in unserer Familie ausgeübt. 
Wir legen großen Wert auf Tradition und Handarbeit. Unsere Zutaten werden zum Großteil aus der Region bezogen. Das ist für uns besonders wichtig. 
Roggen & Dinkelbrot wird mit Hilfe unseres Natursauerteiges hergestellt und unser "Weißes" mischen wir heute noch wie zu Großvaters Zeiten mit Vorschussmehl.
Neben unserem Brot & Gebäcksortiment bieten wir auch verschiedene Snacks wie belegte Brötchen, Jourgebäck, Partybrezen und gefüllte Weckerl an.